موضوع: كيكه النيدووَ المحمص الجمعة فبراير 12, 2010 4:50 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت لكم كيكه النيدووَ المحمص ^^
كيكه لذيذه ورآئعه
المقادير :
كوب حليب بودرة سبق تحميصه ( في مقلاة نحمر على النار حتى يأخذ اللون الذهبي ) كوب زيت كوب سكر بودرة كوب طحين نصف كوب ماء 2 بيضة + فانيلا ملعقة بيكينج باودر
الطريقة :
يخفق البيض جيداً حتى نحصل على فقاعات لمدة 3 دقائق .. ثم نضيف الفانيلا والسكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق ونضيف الماء بالتدريج مع الخفق ثم نضيف الزيت والحليب البودرة المحمص بالتدريج ونخفق ننخل الطحين مع البيكنج باودر ونضيفه بالتدريج للخليط نصب المزيج في قالب مدهون وتدخل الفرن على حرارة 170 مدة 30 دقيقة أو حتى تنضج وتسقى مباشرة بالحليب المحلى ( يمكن أن تدهن بالتوفي ) انا سقيتها بالحليب والتوفي
الشكل النهائي :
بـآآلعـآآفيه عليكم
..................
منقووَل للفـآئده ^^
جرح ! الإدآره
عدد المشآركآت : 96 تاريخ التسجيل : 11/02/2010 المزاج : تفش =)
موضوع: رد: كيكه النيدووَ المحمص السبت فبراير 13, 2010 7:48 am
الجمعة فبراير 12, 2010 4:50 am
